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長崎県産の形が不揃いな片口いわしの煮干しです。濃いうま味があります。使いやすい価格です【素材は長崎県産を使用】
■ 用途
ダシとして、みそ汁・うどん・つけ汁・ソ－メンなどにお使いください
■ 商品のこだわり
長崎県産の新鮮な煮干しを「熟成」して生臭みを減らし、うま味を引き出してます
■ 使用方法
煮干しを水に30分程度浸けて柔らかくします。中火で10～15分ていど煮だしてください。
| 原材料名 | かたくちいわしにぼし（国産） |
|---|---|
| 内容量 | ー |
| 賞味期限 | 製造日から365日間 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| JANコード | 4957954909803 |
| エネルギー | 331kcal | 炭水化物 | 3g |
|---|---|---|---|
| 水分 | 15.6g | 灰分 | 7.7g |
| たんぱく質 | 68.8g | 食塩相当量 | 2.4g |
| 脂質 | 4.9g | ナトリウム | 970mg |
業務用にぼし（背黒）
2,000円（税込）
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| 商品番号 | 90980 |
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