鹿児島県と静岡県から仕入れた国産原料を使用しております。香りと旨みをぎゅっと詰め込んだ口当たりの良い風味が特徴です。
目利きのプロが、脂や乾燥の状態を吟味し、多くの人の手によって時間をかけて大切に作られています。
ふんわりと仕上げた鰹節や、糸状に削った形状の鰹節も取り揃えております。
【用途】
サラダや冷奴、お浸し、お好み焼き、たこ焼きなど
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