静岡・鹿児島県産のかつおのふしや、熊本県産のさばのふしなど国内製造のものを使用した削りパックです。削り立てをフレッシュなまま袋詰めしました。パックなのでダシを漉す手間がいらず、仕込みの時短や人手不足解消にも一役買います。 【用途】うどん・そば・煮物・みそ汁など
