【サンプル】カット出し昆布

養殖物の棒状の道南産昆布を使いやすくカットしました。濃い味とスッキリとしたうま味があります【素材は北海道産を使用】

■ 用途

うどん・そば・煮物などのダシとしてお使いください

■ 商品のこだわり

道南産昆布の生産の手間を省くことで、使いやすい価格になりました。さらにカットして便利にしました

■ 使用方法

昆布を30分ほど水にひたし、弱火にて沸騰するまで加熱します。沸騰直前に昆布を取り出します。濃いダシを取りたい時は、沸騰してから2〜3分煮だし、弱火に変えてアクを取ります