【サンプル】真昆布

養殖物の真昆布です。スッキリとしたうま味があります【素材は北海道産を使用】

■ 用途

うどん・そば・煮物などのダシとしてお使いください

■ 商品のこだわり

養殖物の「白口浜」真昆布です。使いやすく30ｃｍ程度にカットしてあります

■ 使用方法

昆布を30分ほど水にひたし、弱火にて沸騰するまで加熱します。沸騰直前に昆布を取り出します。濃いダシを取りたい時は、沸騰してから2〜3分煮だし、弱火に変えてアクを取ります